6 consejos para conservar los alimentos correctamente - TRUJILLO ES HOY

miércoles, 11 de mayo de 2016

6 consejos para conservar los alimentos correctamente

Samsung Electronics, líder en el desarrollo de tecnologías innovadoras que se adaptan al estilo de vida de sus clientes, presenta su nueva línea de refrigeradoras que cuentan con el sistema “Twin Cooling Plus”, el cual permite al usuario tener humedad óptima de hasta 70% en el conservador, evitar la mezcla de olores entre compartimientos y la posibilidad de elegir entre 5 modos inteligentes para su refrigeradora, los cuales se adaptan a las necesidades y actividades del usuario.

Cuenta con dos evaporadores y dos ventiladores, uno en cada compartimiento, logrando enfriar ambos de manera independiente. El resultado es mantener hasta un 70% de humedad en el conservador, la cual es óptima para conservar y alargar la vida de los alimentos manteniéndolos más frescos. Asimismo, al tener dos compartimientos independientes, se evita la  mezcla de olores.

Además, esta nueva tecnología, te dará la posibilidad de utilizar los compartimientos de la refrigeradora como mejor se acomode a tus necesidades. Elige entre apagar o enfriar el conservador, y apagar, congelar o enfriar en el congelador.


Por otro lado, gracias a su compresor mejorado con tecnología Digital Inverter, le permite ahorrar hasta un 50% de energía frente a las refrigeradoras convencionales.

En esta ocasión te presentamos unas sencillas recomendaciones para sacar ventaja a los espacios y mantener todas las texturas y sabores de tu comida.

1.       Es más fácil ubicar los alimentos si están en recipientes de vidrio o transparentes, además con la bandeja deslizable “Easy Slide” de Samsung, te resultará más sencillo el acceso porque podrás deslizarla hacia afuera.

2.       Las frutas y verduras frescas se pueden mantener en buenas condiciones sin usar una bolsa, pero si prefieres utilizar una, es conveniente hacerle agujeros para que entre el aire, mientras que las hierbas se mantienen frescas al envolverlas en hojas de papel estraza o absorbente.

3.       Deje enfriar los alimentos a temperatura ambiente antes de guardarlos. Un plato caliente, eleva la temperatura interior del refrigerador e incrementa el consumo de energía. Si tiene poco tiempo para esto, ponga el plato a baño maría con agua fría.

4.       Coloque los alimentos, dejando espacio suficiente entre ellos para que el aire circule.

5.       Es muy importante guardar la carne en un recipiente con tapa o en una bolsa sellada para asegurar su óptima conservación. Asegúrese que el envase no gotee.

6.       Si bien la principal función del refrigerador es conservar los alimentos perecederos, las bajas temperaturas sólo mantienen a los microorganismos inactivos. Los vegetales, frutas, carnes y otros se conservan frescos en periodos no mayores a tres semanas en promedio, así que verifique las fechas de caducidad incluso antes de comprar. 

     Publicado por: Huanca Sanchez Luis

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